包丁感覚で握ることができ、扱いやすい縦型のピーラーです。
縦型なので手首への負担が少なく、左右両方に刃が付いているので細長い食材や丸くゴツゴツした食材など形に合わせた剥き方ができます。
便利な芽取付きです。